その日水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、しらす作り一筋百年以上の伝統の技で炊き上げます。
その日のしらすの大きさや状態によって塩加減、ゆで加減は日々変えて最も美味しく炊き上げられる形をとります。
しらす丼にぴったりの醤油タレでしらす丼にどうぞ。
1袋で2食分が目安です。
上乾ちりめんは天日干しでふわふわに仕上げ、佃煮は地元のお醤油やブドウ山椒を使用し、お魚の味を壊さないよう研究して作ったこだわりの商品です。
いろいろな味が楽しめる贅沢セットです。
名称 釜揚げしらす/しらす丼のたれ/上乾ちりめん/ちりめん山椒/ちりめん佃煮 内容量 釜揚げしらす600g(200g×3)/しらす丼のたれ15g×3/上乾ちりめん200g/ちりめん山椒80g/ちりめん佃煮120g 原材料名 釜揚げしらす : いわし稚魚、食塩 しらす丼のたれ : 醤油、水、かつおエキス、砂糖、米発酵調味料、昆布エキス、食塩、いわしエキス、酵母エキス 賞味期限 釜揚げしらす 6日、しらす丼のたれ 10日、佃煮全種20日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 申込期間 通年可能 発送時期 通年可能 製造者 株式会社 前福和歌山県有田郡湯浅町栖原407 提供元 株式会社 前福 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
釜揚げしらす、ちりめん、佃煮ぜいたく5品セット 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
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